¿Por qué son tan necesarios los revestimientos higiénicos en las cocinas industriales?

La suciedad en las cocinas se traduce en multitud de gérmenes y bacterias que hay que desinfectar y limpiar con asiduidad a fin de evitar contaminaciones cruzadas y por tanto riesgos para la seguridad alimentaria. Más aún en cocinas industriales, donde la actividad es continua y existe un mayor número de cocineros y de usuarios involucrados. 

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Los tres pilares de la sostenibilidad en Cayfi

La sostenibilidad es uno de los mayores retos a los que nos enfrentamos como sociedad hoy en día. Las empresas industriales debemos ser conscientes del impacto que genera nuestra actividad y tratar de implementar procesos industriales que potencien el aprovechamiento de los materiales y la energía y minimicen la presencia de residuos y desechos.

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Nos vemos en Construmat

Estaremos presentes en la principal feria del sector de la construcción con un stand dedicado a nuestra gama de producto propio. 

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Nuevos requisitos de higiene en establecimientos de comercio al por menor

En el presente post analizamos los principales aspectos del nuevo Real Decreto que regula determinados requisitos en materia de higiene de la producción y comercialización de los productos alimenticios en establecimientos de comercio al por menor como carnicerías, pescaderías, supermercados o establecimientos de restauración y hostelería, con el objetivo de garantizar la seguridad alimentaria en los mismos.

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La importancia de los perfiles sanitarios de PVC en clínicas dentales 

En clínicas dentales, así como en cualquier otra instalación del sector sanitario donde se atienden pacientes a diario, la higiene y la limpieza cobran vital importancia para garantizar la salud tanto de los pacientes como de los profesionales que los atienden. 

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La importancia de los perfiles sanitarios para la seguridad alimentaria

Los perfiles sanitarios son imprescindibles para garantizar la higiene y un elevado nivel de protección de los consumidores en relación con la seguridad alimentaria.  No solo lo decimos nosotros. Tanto la Directiva europea 93/43/CEE como el Reglamento (CE) nº 852/2004 del Parlamento Europeo y del Consejo establecen una serie de requisitos que deben cumplir las salas donde se preparan, tratan o transforman los productos alimenticios, así como los locales destinados a ellos, con el fin de garantizar su higiene, facilitar la limpieza y protegerlas contra la contaminación entre y durante las operaciones. 

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¿Cómo diseñamos las hileras y calibradores?

Desde los inicios, Cayfi venimos fabricando nosotros mismos las hileras y los calibradores y eso hace que podamos ofrecer un servicio integral de extrusión de perfiles plásticos a nuestros clientes. En el presente post queremos compartir los pasos que seguimos para diseñar y fabricar los útiles para la extrusión de perfiles plásticos a medida, es decir, atendiendo a las necesidades específicas de cada cliente. 

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Instalación de falsos techos de PVC en el baño

Los baños son las estancias de la vivienda que, por el uso continuo de agua caliente en grifos y duchas, terminan deteriorándose antes por consecuencia del moho y la humedad acumuladas, resultando el techo el más perjudicado. Recubrir el techo del baño con un falso techo, también denominado cielo raso o friso de PVC, es una manera rápida y sencilla de protegerlo de la humedad al mismo tiempo que tapamos elementos poco estéticos como cableado eléctrico, conductos de ventilación y tuberías.

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¿Por qué los perfiles sanitarios son esenciales para el montaje de cámaras frigoríficas?

Los perfiles sanitarios juegan un papel decisivo para mantener un excelente nivel de higiene, limpieza y seguridad en las cámaras frigoríficas de la industria sanitaria y alimentaria. En el siguiente post os explicamos por qué, qué son, qué tipos de perfiles existen, cómo se instalan y sus ventajas respecto a los perfiles metálicos. 

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¿Qué son y qué sectores requieren del uso de salas blancas?

En más de una ocasión habremos leído o oído en medios especializados de la industria de la salud, el wellness o la estética, o bien en el ámbito de la cadena alimentaria, el término "sala blanca" sin saber exactamente de qué se trata o conocer con más detalle en qué consisten. En el siguiente post ponemos luz en todo lo relacionado con estas instalaciones imprescindibles para garantizar la higiene sanitaria y la seguridad alimentaria. 

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